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Une brasserie de liqueurs et vin de banane Rugari Agroprocessing à Kayonza (Est du Rwanda)

Redigé par IGIHE
Le 14 août 2019 à 11:34

Une brasserie de vin et liqueurs de bananes a été inaugurée il y a deux mois par l’entreprise Rugari Agroprocessing Ltd pour 900 millions de francs (env. 1 Million de dollars) dans la petite ville de Kayonza en Province de l’Est. Elle était très attendue par les fermiers de bananeraie de ladite province qui pourront y approvisionner de grandes quantités de cette denrée et pouvoir se faire de revenus confortables. Pourvu que l’usine qui a bénéficié d’un don de 450 millions de francs du Gouvernement par le biais de l’IFAD offre des prix avantageusement compétitifs à ces paysans.

Dans sa première phase, la Brasserie a contracté avec 10 fournisseurs de bananes pour 15 tonnes par jour qui produisaient 21.000 litres de vin de banane.

Cette brasserie fait des heureux en matière de revenus familiaux mais c’est aussi un plus pour l’Office National de Normalisation qui voit une société rwandaise accroc à la bière Urwagwa qui pourrait consommer un breuvage contrôlé.

Il est rapporté que la brasserie est installée dans un coin où on observe de grandes étendues de cette culture qui n’exige pas beaucoup d’efforts d’entretien.

Dancille Kayizere de la périphérie village urbain de Kayonza est fière avec ses quelques hectares de bananeraies de faire 400 à 500.000 Frw ( env. 600$) de revenus ; chose qui était pratiquement impossible auparavant. Elle fournit quelques dix tonnes hebdomadaires de bananes à l’usine qui fonctionne actuellement à 30% de sa capacité installée. Construite pour une capacité de production de 50 tonnes, elle fonctionne actuellement avec seulement 10 à 15 tonnes de bananes brassées par jour.

Les autorités du Ministère de l’Agriculture sont fières avec ce nouveau mouvement d’investisseurs rwandais en agri alimentaire et encouragent d’autres à s’y inviter.


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