Une usine de transformation du Lait à Rusizi initiée par l’ONG BOTHAR : 10.000 l par jour

Publié par IGIHE
Le 29 avril 2014 à 12:33
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L’organisation Bothar investira 388 millions de francs rwandais (enciron 420 000 €) dans l’installation d’une unité de production laitière d’une capacité de transformation quotidienne de 10 000 litres dans le district de Rusizi, apprend-on de L’Agence Ecofin.

Aideen O’Leary Ingabire, qui coordonne le projet à indiqué que cette unité, qui produira du lait, de la crème et du fromage à destination des marchés rwandais, burundais et de l’est de la république démocratique du Congo (RDC) servira de catalyseur à la croissance économique du district Rusizi en Province de l’Ouest.

« Le principal bénéficiaire de cette infrastructure sera une coopérative d’agriculteurs du district de Rusizi. Cependant, elle servira de catalyseur à la croissance économique au niveau local, et encouragera les entrepreneurs. » a-t-il déclaré.

S’exprimant sur la question de l’approvisionnement de l’unité, le coordonateur précise que celui-ci se fera par le biais d’un partenariat avec les éleveurs de la région qui assureront la fourniture de l’unité en matière premières.

Une bonne méthodologie pour la prise en main de l’unité
Bothar se propose de lancer l’usine de transformation de lait, de la gérer pendant un bout de temps avant de céder ses accès aux fermiers locaux.

Il indique en outre que l’organisation détiendra 30% du capital sur une période de deux ans, au terme de laquelle, Bothar revendra ses parts soit à des producteurs locaux, soit à d’autres investisseurs.

Bothar est une organisation caritative irlandaise qui est présente au Rwanda depuis 2007.

Avec l’Agence Ecofin


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